کالری بادام؛ یک عدد بادام چقدر کالری دارد؟
به گزارش مجله سفر به کانادا، خبرنگاران | سرویس سلامت - از میان وعده های مغذی می توان به آجیل اشاره کرد که بسیار برای سلامتی مفید است. در میان مغزها و ترکیب آجیل ها، بادام بسیار پرطرفدار است. انواع مختلف بادام همچون بادام خام، بادام شور و بادام بوداده در بازار در دسترس هستند. از بادام می توانید برای تهیه کره بادام، شیرینی ملکه بادام، شیر بادام یا روغن بادام استفاده کنید. اگرچه بادام از مواد غذایی سالم بوده، اما کالری بالایی دارد و مصرف بیش از حد کالری بدون شک باعث اضافه وزن شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 را افزایش می دهد. در صورتی که شما از طرفداران بادام و فرآورده های آن هستید با ما همراه باشید تا از کالری بادام خام، کالری بادام شور، کالری شیر بادام، کالری روغن بادام شیرین و همچنین کالری بادام هندی و بادام زمینی اطلاع پیدا کنید.
کالری بادام خام
| ارزش غذایی بادام خام | |||
| مقدار | یک عدد بادام | 10 عدد بادام | 100 گرم بادام |
| کالری | 7 | 69 | 578 |
| چربی کل | 0/6 گرم | 6/1 گرم | 50/64 گرم |
| چربی اشباع | 0/05 گرم | 0/47 گرم | 3/9 گرم |
| اسید چرب چند غیراشباع | 0/15 گرم | 1/47 گرم | 12/2 گرم |
| اسید چرب تک غیراشباع | 0/39 گرم | 3/86 گرم | 32/15 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم | 0 میلی گرم | 0 میلی گرم |
| کربوهیدرات کل | 0/24 گرم | 2/37 گرم | 19/74 گرم |
| فیبر | 0/1 گرم | 1/4 گرم | 11/8 گرم |
| قند | 0/06 گرم | 0/58 گرم | 4/8 گرم |
| پروتئین | 0/26 گرم | 2/55 گرم | 21/26 گرم |
| کلسیم | 3 میلی گرم | 30 میلی گرم | 248 میلی گرم |
| آهن | 0/05 میلی گرم | 0/52 میلی گرم | 4/3 میلی گرم |
| پتاسیم | 9 میلی گرم | 87 میلی گرم | 728 میلی گرم |
کالری بادام شور
| ارزش غذایی بادام شور | ||||
| مقدار | یک عدد بادام شور | 22 عدد بادام شور | 100 گرم بادام شور | یک لیوان بادام شور |
| کالری | 8 | 169 | 597 | 824 |
| چربی کل | 0/68 گرم | 15 گرم | 52/8 گرم | 72/9 گرم |
| چربی اشباع | 0/05 گرم | 1/15 گرم | 4/05 گرم | 5/58 گرم |
| اسید چرب چند غیراشباع | 0/16 گرم | 3/6 گرم | 12/65 گرم | 17/46 گرم |
| اسید چرب تک غیراشباع | 0/43 گرم | 9/5 گرم | 33/66 گرم | 46/45 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم | 0 میلی گرم | 0 میلی گرم | 0 میلی گرم |
| کربوهیدرات کل | 0/25 گرم | 5/5 گرم | 19/3 گرم | 26/62 گرم |
| فیبر | 0/15 گرم | 3/3 گرم | 11/8 گرم | 16/3 گرم |
| قند | 0/06 گرم | 1/4 گرم | 4/9 گرم | 6/76 گرم |
| پروتئین | 0/28 گرم | 6/26 گرم | 22/1 گرم | 30/48 گرم |
| کلسیم | 3/4 میلی گرم | 75 میلی گرم | 266 میلی گرم | 367 میلی گرم |
| آهن | 0/06 میلی گرم | 1/3 میلی گرم | 4/5 میلی گرم | 6/22 میلی گرم |
| پتاسیم | 9/6 میلی گرم | 211 میلی گرم | 746 میلی گرم | 1029 میلی گرم |
کالری شیر بادام
| ارزش غذایی شیر بادام | ||
| مقدار | 100 گرم | یک لیوان |
| کالری | 17 | 40 |
| چربی کل | 1/46 گرم | 3/6 گرم |
| کربوهیدرات کل | 0/6 گرم | 1/4 گرم |
| پروتئین | 0/6 گرم | 1/5 گرم |
کالری روغن بادام
| ارزش غذایی روغن بادام | |||
| مقدار | یک قاشق غذاخوری | 100 گرم | یک لیوان |
| کالری | 120 | 884 | 1927 |
| چربی کل | 13/6 | 100 گرم | 218 گرم |
| کربوهیدرات کل | 0 گرم | 0 گرم | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم | 0 گرم | 0 گرم |
بیشتر بدانید: کالری فندق؛ هر 100 گرم فندق چقدر کالری دارد؟
کالری بادام هندی
| ارزش غذایی 100 گرم بادام هندی | ||
| نوع بادام هندی | 100 گرم بادام هندی خام | 100 گرم بادام هندی بوداده |
| کالری | 553 | 574 |
| چربی کل | 43/85 گرم | 46/35 گرم |
| کربوهیدرات کل | 30/2 گرم | 32/7 گرم |
| پروتئین | 18/22 گرم | 15/3 گرم |
کالری بادام زمینی
| ارزش غذایی 100 گرم بادام زمینی | ||
| نوع بادام زمینی | 100 گرم بادام زمینی خام | 100 گرم بادام زمینی شور |
| کالری | 567 | 585 |
| چربی کل | 49/2 گرم | 49/6 گرم |
| کربوهیدرات کل | 16/1 گرم | 21/5 گرم |
| پروتئین | 25/8 گرم | 23/7 گرم |
مواد مغذی موجود در بادام
مواد مغذی موجود در بادام در زیر آورده شده است.
- کربوهیدرات: بادام منبع خوبی از فیبر بوده و نسبت به بسکمک از آجیل ها شاخص گلسیمی (سرعت تبدیل کربوهیدرات به قند در بدن) پائینی دارد. بادام گزینه مناسبی برای افرادی بوده که از رژیم غذایی کم کربوهیدرات پیروی می کنند.
- چربی: بادام از خوراکی های پرچرب است؛ به طوری که هر 30 گرم بادام به تنهایی می تواند 22 درصد از چربی روزانه مورد نیاز بدن را تامین کند. با این وجود بخش عمده این چربی ها را چربی های غیراشباع تشکیل می دهد؛ این چربی ها به سلامت قلب کمک می کنند.
- پروتئین: بادام منبع خوبی از پروتئین گیاهی بوده و حاوی مقدار کمی از تمام اسیدآمینه های ضروری و غیرضروری است.
- ویتامین ها و مواد معدنی: بادام سرشار از ویتامین E، کلسیم و آهن بوده و هر 30 گرم بادام می تواند 37 درصد از ویتامین ای، 8 درصد کلسیم و 6 درصد از آهن مورد نیاز روزانه بدن را تامین کند.
خواص بادام
از فواید بادام می توان به موارد زیر اشاره کرد.
- بهبود عملکرد مغز
- پیشگیری از آلزایمر
- کاهش کلسترول بد خون
- استحکام استخوان ها
- پیشگیری از بیماری های قلبی
- حفظ سلامت پوست و مو
- کاهش فشار خون بالا
- پیشگیری از سرطان
سوزاندن 100 کالری دریافتی از بادام
برای سوزاندن 100 کالری دریافت شده از بادام می توان فعالیت های زیر را انجام داد.
- بالا و پائین رفتن معمولی از پله ← 11 دقیقه
- طناب زدن ← 9 دقیقه
- دوچرخه سواری با سرعت آهسته ← 23 دقیقه
- دویدن ← 9 دقیقه
- شنا ← 15 دقیقه
- سونا ← 15 دقیقه
- والیبال ← 26 دقیقه
- کوهنوردی ← 15 دقیقه
سخن آخر
اگرچه بادام کالری بالایی داشته و زیاده روی در مصرف آن باعث اضافه وزن می شود، اما به دلیل داشتن فیبر می تواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه داشته و به کاهش وزن کمک کند. البته بادام دیر هضم بوده و خوردن بیش از 10 عدد بادام در روز توصیه نمی شود.
اگر شما به خوردن مغزهای مقوی علاقمند هستید، خواندن مقاله کالری گردو؛ یک عدد گردو چقدر کالری دارد؟ را نیز به شما پیشنهاد می کنیم. لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در بخش ارسال نظر با ما و دیگر مخاطبان خبرنگاران در میان بگذارید.
منبع: setare.com